Далия или киноа? Вижте кой е по -добрият избор

Далия, известна още като счупена пшеница или напукана пшеница, е направена посредством жестоко мелене на пълнозърнести пшенични зърна. Това е главен в индийските кухни и нормално се употребява за подготвяне на калци и пикантни ястия заради високите си фибри и ниския гликемичен показател. Quinoa, въпреки това, е псевдо-цереал, в началото от Южна Америка, цялостен с протеини, фибри и съществени аминокиселини. При сравняване на двете, киноа нормално се смята за по -здрава заради превъзходното си качество на протеини, главните аминокиселини и по -широкия обсег на микроелементи. И двете обаче са питателни и по -добрият избор постоянно зависи от самостоятелните здравни цели и диетичните потребности. В тази публикация обсъждаме по какъв начин Далия и Киноа са по -добри един от различен.

Как Далия е по -добра от киноа

1. Бюджетната и необятно налична

dalia е доста по-достъпна и налична, изключително в индийските семейства. За хората, които желаят да се хранят здравословно без преразглеждане, Dalia е отлична алтернатива за пълнозърнести храни, която предлага твърдо хранене.

2. Високо във фибри за храносмилателно здраве

dalia е превъзходен източник на диетични фибри, който предизвиква храносмилателното здраве и ви поддържа цялостна за по -дълго време. Това го прави съвършен за ръководство на тежестта и поддържане на равнищата на кръвната захар.

3. По-ниските калории и мазнини

dalia съдържа по-малко калории и по-малко мазнини спрямо киноа, което го прави добър вид за тези на диета, лимитирана от калории или тегло.

4. По-лесно да се усвои

Тъй като Далия се прави от цяла пшеница, като цяло е по-лесно да се усвои от киноа за доста хора, изключително за тези, които не са привикнали с диети с високо наличие на протеини или високо наличие на нишки.

5. Културна еластичност

dalia се приспособява добре към обичайното индийско готвене и аромати, което го прави успокоителен и прочут избор за доста семейства.

Как Quinoa е по -добър от Dalia

1. Пълният източник на протеини

Quinoa съдържа всички девет съществени аминокиселини, което го прави цялостен протеин - блян за вегетарианци и вегани, които би трябвало да обезпечат задоволителен банкет на протеини.

2. По -високото в питателните субстанции

киноа е богата на магнезий, желязо, калий и цинк, дружно с антиоксиданти. Той обезпечава повече витамини и минерали на порция спрямо Далия.

3. Без глутен

киноа е естествено без глутен, което го прави подобаващ за хора с глутен нетърпимост или цьолиакия, до момента в който Далия, направена от пшеница, съдържа глутен.

4. По -нисък гликемичен показател

Въпреки че и двете имат относително невисок GI, киноа има преимущество в по -добре регулирането на кръвната захар заради своя композиция от протеини и фибри, което го прави подобаващ за диабетици.

5. По -добре за растежа и възобновяване на мускулите

с по -високо наличие на протеини и по -богат профил на аминокиселини, киноа поддържа по -ефективно възобновяване на мускулите и равнищата на сила от Dalia.

Докато и Dalia и киноа са здравословни, киноа са по -добри във връзка с протеина, аминокиселини, и микроново наличие, което е по -подходящо за това, че би трябвало да се нуждаят от тези, които са нужни. Въпреки това, Dalia печели в достъпността, усвояемостта и културната форма. Идеалният избор зависи от вашите здравни цели, диетични ограничавания и бюджет.

Отказ от отговорност: Това наличие, в това число препоръки, дава единствено обща информация. Това по никакъв метод не е сурогат на квалифицирано здравно мнение. Винаги се консултирайте със експерт или на собствен личен доктор за повече информация. NDTV не носи отговорност за тази информация.